fredag, april 19, 2024
Home Blog Page 167

Mmmm macarons..

Vi fortsætter kagetemaet lidt endnu… (det ER jo ikke bikinisæson endnu).

Tilbage i 2010 skrev vi om Nikolaos Strangas’ skønne kagecafé på Åboulevarden. Strangas var den første i København, som satsede benhårdt på de franske makroner, og i kølvandet på ham dukkede der flere caféer op, som serverede den lækre og meget komplicerede kage. En veninde af bloggen, Lene, er sindssygt god til at bage macarons og har fortalt os, at det er lidt af et projekt at få dem perfekte – derfor kan prisen på en enkelt kage synes noget høj. Caféerne tager ofte 20 kr. pr. kage.

Men så faldt jeg over Brasserie Degas, som ligger på Trommesalen (i Trommesalen?..) De serverer macarons, som smager himmelsk og samtidig er billige (10 kr.!). Jeg inviterede min søde mor med i søndags til kaffe og kage, og selvom hun meget gerne ville ind til Serenity Cupcakes, som vi anbefalede i sidste uge, så var jeg fast besluttet på at tage hende med til Degas.

Hun giver thumps up til kagerne og til stedet. Hendes yndlingsmacarons var nougat og hindbær, og mine var nougat og mojito.

Du kan også få almindelig frokost på det fine brasseri, hvis du ikke er så meget til kage. OG du kan købe kagerne som take away – noget jeg da helt klart skal benytte mig af i fremtiden.

/Louise

Du kan faktisk få kage til forret, hovedret og dessert hos Degas - de har nemlig lavet små, fine menuer til den kagelystne 😉
Macarons må være blandt verdens smukkeste kager

Cute Cupcakes i Grønnegade

Mmmmmm..!

Det er helt urimeligt, så glad jeg er for cupcakes. Endelig en kage, hvor der er kvalmende meget glasur – eller frosting. Jeg er nok lige så stor smørfan som Brd. Price. Og jeg løber gerne en ekstra tur om søerne for at få lov til at sætte tænderne i en lyserød prinsessekage.

Den fine kageboutique

København har fået den fineste lille cupcakes café, Serenity Cupcakes, som at dømme udfra besøgstal vist nok klarer sig rigtig godt. Og jeg kan godt forstå det, for ikke nok med, at kagerne er fortryllende smukke og lækre, så er personalet også virkelig venligt. Måske bliver man sød, når man arbejder med søde ting?

Serenity (hvilket betyder sindsro) Cupcakes ligger i én af Københavns mest charmerende gader, Grønnegade. Kagerne skifter ofte smag og udseende, og der er både de helt traditionelle kager og de mere eksperimenterende slags, såsom lakrids, ingefær eller oreo. Og så kan du nyde lækker kaffe fra coffee collective eller the fra Perchs til den søde dessert.

Serenity Cupcakes ligger i Grønnegade i Indre By

Min favorit er en cupcake med lakrids. Men den med mint var nu også god. Og den med… ej, jeg kan ikke vælge 🙂

Velbekomme,
/Louise

Man kan godt cykle med cupcakes fra Serenity uden at bliver helt smadrede. Hurra!

Hurra for strikkegrafitti

Min søde veninde Mette, der krea-nørkler VIRKELIG dygtigt nonstop og skriver så fint og hyggeligt om det på Farmorfabrikken, sendte mig en invitation forleden: kom og strik, så laver vi strikkegrafitti i byen. ‘Bum’ tænkte jeg – det vil jeg gerne (jeg er en ægte skabs-krea-nørkler-mest-med-hæklenål-dog), for hvor lyder det fedt at klæde byen på i flotte hjemmestrikkede farver.

Dagen efter invitationen gik jeg over Kultorvet – og GÆT HVAD JEG SÅ DER:

Strikkegrafitti på Kultorvet februar 2012

STRIKKE-GRAFITTI!!! Min første tanke var, at Mette måtte have haft travlt – men det er naturligvis ikke hende, men nogle andre farveglade ‘vandaler’, der vil glæde alle os travle forbipasserende på Kultorvet. Tak! Det er vildt flot – og jeg glæder mig til selv at lave grafitti med strikkepinde et eller andet sted i byen. / Anne

Strikkegrafitti på Kultorvet februar 2012

Strikkegrafitti på Kultorvet februar 2012

Strikkegrafitti på Kultorvet februar 2012

And the Oscar goes to…

Jeg prøvede at liveblogge i går fra Imperial, men jeg kunne ikke få lov til at lægge noget online, så her kommer, hvad jeg skrev i kampens hede under uddelingen.

Jeg kan tilføje, at selvom jeg er meget træt på kontoret nu, så var det en forrygende aften, et meget klassisk show med masser af gode momenter (dog to spørgsmål: kunne man se J-LOs brystvorte? Hvorfor stod Angie så underligt med benene, da hun skulle uddele en Oscar?)

PS: Jeg er sur over, at Drive ikke vandt for bedste lydredigering. Det gjorde Scorsese – én af mine allerstørste instruktør-favoritter. Tillykke Marty, du var bare ikke den rigtige vinder lige her. Hmpfr!

Nattens noter: 

Jeg er VILD med The Oscars, og de sidste mange år har jeg set det i min egen stue. Men nu sidder jeg altså i Imperial og ser det på et stort lærred.

Jeg er ikke imponeret over filmudvalget i år,  så det er mest for stemningens skyld, at jeg ser det sammen med en masse andre filmnørder. Èn af mine nyere filmfavoritter, Drive, er endda kun nomineret til én Oscar – bedste lydredigering (hvilket den også helt klart fortjener at vinde) men altså… ikke særlig imponerende – den burde vinde i alle kategorier – den burde få sin helt egen kategori – Oscar for bedste film i laaaaaaang tid.

Nå, nok brok. Aftenen er i fuld gang, og det er meget, meget festligt. Jeg har taget hovedpude med, så jeg kan blunde lidt under showet, for jeg skal tidligt op i morgen. Jeg har dog stillet vækkeuret til kl. 4.00, så jeg i det mindste kan få de sidste par timers spændende priser med.

Så er vi i gang – Billy Crystal har netop indtaget scenen efter den obligatoriske, sjove indledningsfilm, hvor vi på finurlig vis kommer forbi alle de nominerede til årets film. (hvor ser Billy egentlig gammel ud…?). Juhuuuu, hvor er det spændende!

/Louise

Københavns sødeste cykelhandler

Hvor tit er det lige, at man går storsmilende fra en cykelhandler? Ikke særlig tit, vel? Der er altid et eller andet ekstra i vejen, og så skal den jo også strammes op og spændes ind – præcis det samme, man får at vide, når man melder sig ind i et fitnesscenter. Deprimerende.

MEN på Vesterbrogade ligger verdens sødeste cykelforhandler, som gerne spænder et par skruer ind for dig og giver lidt ekstra luft i dækkene (gratis), så du kan flyve gennem gaderne igen.

DET er sgu da flinkt! Jeg vil fremover KUN få fikset min cykel hos ham – dagens mand! Cash & Carry på Vesterbrogade 60. Anbefalingen er hermed givet videre 🙂

/Louise

Den sidste sne?

Om en lille uge er det forår!

Selvom jeg er en frosenpind, som sjældent jubler og klapper hjerteligt af sne, så var det da nogle smukke uger, vi havde i starten af februar.

Vi lader billederne stå et øjeblik og gør os ellers klar til at smide vinterfrakken lige om lidt.

/Louise

Små-tipsy på en mandag

Jeg elsker øl! Det smager bare godt! Og jeg synes, at det er hyggeligt at drikke en øl. Så hvad kunne være bedre end en øl-smagning?

Min svoger havde fået en Smartbox til en ølsmagning. Desværre for ham havde han fået booket bord til ølsmagningen lige på den dag, hvor han ikke kunne alligevel. Heldigt for mig – for han gav smagningen videre til mig. Og jeg tog Louise i hånden og tog hende med – for hun elsker også øl. Så hvad kunne være bedre og mere hyggeligt end Louise og mig sammen til ølsmagning.

Smartbox til ølsmagning - tak svoger

Bordet var bestilt på Brewpub i Vestergade, der ligger i et stort, men hyggeligt kælderlokale tæt på Rådhuspladsen. Her emmer af den helt rigtige bryghus, hygge stemning – hvordan den nu end kan defineres nærmere!

Vi fik et fint bord under de flotte gløde-pærelamper ved vinduerne ud mod gården:

Flot glødepærelampe

Hyggelig bryghusstemning med kakler på bagvæggen

Ganske kort efter vi satte os blev fem øl-smagsprøver serveret for os sammen med en fin præsentation af de enkelte øl samt en seddel med navnene på. Og vi fik også en fin introduktion til, hvordan vi skulle smage på øllene – fra venstre mod højre.

Et billede af de 5 smagsprøver

Desværre gik præsentationen lidt hurtigt, men jeg mener, at dette var de øltyper, vi var igennem (i nævnt rækkefølge): weissbier, pale ale, brown ale, indian pale ale og en porter som afslutning.

Sammen med ølsmagsprøverne fik vi et fint fad med pølse og ost og en god kurv med lækkert rugbrød – perfekt afstemt til øllene.

Da smagsprøverne var drukket og pølsefadet tomt, blev aftenen afsluttet med en lille fadøl efter eget valg (også en del af Smartboxen). Mmmm – en perfekt afslutning på en hyggelig smagning og spisning. Små-tipsy på en mandag – uhhh, det føles så herligt forbudt, men når det nu er under så dejlige og hyggelige forhold, som Brewpub (og min stakkels svoger) serverede for os, så er det nok ikke sidste gang, at jeg tager en enkelt mandagsøl i Vestergade. // Anne

Brewpub Vestergade 29

Brewpub Vestergade 29

 

 

Copenhagen Dining Week 2012 – del 2

Vores sidste tur ud i Copenhagen Dining Week gik i går til The Dining Room på toppen af Radisson Blu Scandinavia på Amager. Uuuuuuh en udsigt! Den kom til at minde os om det øjeklik, hvor man flyver ind over København på vej til Kastrup, og man kigger ud af flyvinduet og kan se Bryggebroen, søerne, Kongens Nytorv, og man bliver fyldt med en barnlig glæde. Når vi har rejst i Barcelona og Berlin, har vi også altid søgt op på udkigspunkterne. Der er noget fascinerende og dragende ved at have et smukt overblik over byen, specielt når mørket har lagt sig, og byen bliver et tæppe af små blinkende lys.

Billede lånt af The Dining Rooms hjemmeside: www.thediningroom.dk/

The Dining Room ER lækker og ekstravagant. Fantastisk mad og fantastisk vin. Det er svært at sige, hvordan en oplevelse på en ‘almindelig’ fredag er, da man selvfølgelig godt kan mærke, at det er en anderledes aften i restauranten under CDW.

Billede lånt af The Dining Rooms hjemmeside: www.thediningroom.dk/

Min bedste middag under ugen var på Ofelia i Skuespilhuset, som er så betagende smuk. Her gik alt op i en højere enhed, mad, vin, betjening, atmosfære, udsigt. En klar vinder. Dog tæt forfulgt af Nimb Terrasse og The Dining Room 😉

Billede lånt af Restaurant Ofelias hjemmeside: kglteater.dk/da/OplevTeateret/Restauranter/Skuespilhuset/Middag.aspx

Vi vil stadig holde fast i, at CDW er en enestående mulighed for at forkæle sig selv lidt ekstra, uden at det går ud over økonomien. Og vi glæder os allerede til næste år. I mellemtiden har vi fået inspiration til, hvor vi gerne vil hen, når vi skal fejre noget. For det er jo netop det, som CDW (også) kan – inspirere til flere dejlige oplevelser, udenfor ugens billigere bordreservationer.

Velbekomme til dem, der stadig har dejlige middage til gode de næste to dage. Og god fornøjelse.

/Louise.

Fest & Farver – og fastelavn

Min mor har inviteret mig til Fastelavnsbrunch på søndag – med maske på! Og så må jeg jo købe mig en flot maske!

På Jagtvej på Nørrebro – tæt på nr. 69, hvor Ungdomshuset en gang lå – er der Fest & Farver – for her ligger en gammel kending, nemlig butikken Fest & Farver. Og som navnet mere end antyder, er det en butik fyldt med Fest & Farver.

Fest & Farver på Jagtvej

Fest & Farver på Jagtvej

Her er alskens festpynt – guirlander, balloner, alverdens flag, konfetti og skralder. Her er parykker i alle (og det er virkelig ALLE) tænkelige farver og frisurer. Maskerne – der hele ansigter, dyresnuder og en hel væg med flotte, flotte halvmasker (som var det, jeg var ude efter). Og som om det ikke er nok, er der et baglokale fyldt med kostumer – til børn og voksne.

Her mangler intet – kun plads til at fortælle jer om sortimentet. Men der er råd for det – se deres hjemmeside her. Og læg mærke til varegrupperne – Larm & Støj, Oppusteligt – her er alt! Og sikke et slaraffenland!

Butikken var PAKKET med mennesker, da jeg var der. Forældre og børn og alle os andre, der skulle forberede fastelavnsudklædningen. Men de søde ekspedienter holdt hovedet koldt og sørgede for en dejlig, hyggelig stemning i den på alle måder tætpakkede butik. Jeg tog ingen billeder indefra – jeg kunne ikke rigtig komme til det – men forestil jer alle varerne fra hjemmesiden på ganske få kvadratmeter og fra gulv til loft. Wauw!

Og se så her, hvad jeg kom hjem med.

Halvmasker

Jeg er sikker på, at min mors Fastelavnsbrunch på søndag bliver et hit – nu håber jeg bare, at jeg bliver Kattedronning 🙂 // Anne

Copenhagen Dining Week 2012 – del 1

En del af jer modtog et indlæg kun med billeder for lidt siden – sådan går det, når man tager en kaffepause og læner sig indover computeren. En del af mig kom til at publicere – sorry! 🙂

Vores holdning til CDW
Vi skrev om Copenhagen Dining Week sidste år, og nu gør vi det igen. For god ordens skyld vil vi gerne påpege, at vi synes, det er et fremragende initiativ, som vi kun kan se fordele ved. Der har været nogen kritik omkring det, da nogen mener, at restauranterne taber penge på arrangementerne, at de føler sig presset til at være med, og at vi gæster bliver vænnet til at betale langt under den normale pris for en tur på restaurant. Vi tror ikke på noget af det.

Vi tror på, at dette er en god mulighed for at prøve nogle gode restauranter af, og at man vil komme igen på et senere tidspunkt, hvis oplevelsen er god. Og som Paustian har sagt, så er der også stordriftsfordele ved en uge som denne, da alle gæster får de samme retter – ikke som normalt, hvor man kan vælge frit fra et stort menukort. Derudover er det dejligt, at februar lige pludselig bliver en begivenhedsrig måned, i stedet for at vi alle sidder derhjemme i hver vores lejlighed. Nej, lad os komme ud og komme hinanden ved.

Nimb
Første tur udi den københavnske middagsuge gik til Nimb Terrasse, som ligger inde i Tivoli. De åbnede sidste år i Divan 2s gamle lokaler. Nimb råder nu over fem restauranter i Tivoli – Nimb Bar’N’ Grill, Nimb Brasserie, Nimb Terrasse, Balkonen og Herman (som snart skifter navn, efter Thomas Herman ikke er der længere. Den skifter i øvrigt navn til Louise Nimb, hvilket jeg naturligvis er yderst tilfreds med – virkelig flot navn).

Mmmmmmm….
Nimb Terrasse er charmerende i sin blanding af fransk detaljeorienteret landstil blandet med skandinavisk enkelhed. Personalet er venligt og snakkesagligt, dog uden at være anmassende, og maden er… fantastisk!

En stor del af charmen ligger i at gå gennem Tivoli, hen til restauranten og sidde og se ud på den gamle have. Og en anden ting er selvfølgelig, at maden er fabelagtig og personalet ligeså. PLUS, de har styr på vinen, hvilket er super, når man som jeg godt kan lide god vin, men ikke synes, at jeg ved nok om det til at kunne navigere i et stort vinkort. Tak, Nimb.

Glæder mig allerede til næste CDW-besøg i morgen.

På gensyn!

/Louise