Tag "bibendum"

Kenn Husted | Københavnersnuden #224

Ugens Københavnersnude er en af Københavns helt store restaurantkonger og vinpushere. Han åbnede Props Coffee Shop i Blågårdsgade for 22 år, og siden har han under paraplyen Love of Food and Wine åbnet Bibendum, Falernum, Paté Paté i Kødbyen og i

Read More

Byens bedste vinbarer til spansk vin

Der findes et hav af vinbarer i København, og denne redaktion er meget ofte ude for at smage de dejlige dråber. Derfor laver vi henover årets resterende måneder små guides med forskellig fokus – så du kan finde frem til

Read More

Ida Grøn | Københavnersnuden #160

Ugens Københavnersnude er Ida Grøn. Hun er dokumentarfilminstruktør, uddannet fra den nationale filmskole i England, og med en BA i kunsthistorie. Med en kunstnerisk eksperimenterende åre forsøger hun at flette mere og mere ind i sine dokumentarfilm samtidig med stadig

Read More

Amalie Nellegaard | Københavnersnuden #142

Ugens skønne Københavnersnude hedder Amalie Nellegaard og bor på Vesterbro. Selvom hun er vild med at rejse og opleve nye kulturer og mennesker, så elsker hun at komme hjem til København, som er hendes omdrejningspunkt både i privaten og professionelt. Amalie arbejder

Read More