Hvad får man, hvis man kombinerer god kaffe, vinylplader og 70’er-hi-fi? Café Frisbee. Et nyt sted på Nørrebro, hvor ambitionen er, at du skal sætte tempoet ned og lytte dig væk fra hverdagen.
På hjørnet af Tagensvej og Thorsgade er en ny café netop åbnet. Den hedder Frisbee, og den er skabt af holdet bag Darcy’s Kaffe med en lidt anderledes idé: Her er musikken ikke bare baggrundsstøj. Frisbee er nemlig inspireret af de japanske lyttecaféer, der opstod i Japan i 1920’erne. Dengang var caféerne steder, hvor man kunne komme for at lytte koncentreret til musik på ordentligt hi-fi-udstyr – og den idé har de seneste år fået en renæssance i storbyer verden over.
Nu er konceptet også landet på Nørrebro.
Kaffe og analog lyd
Hos Frisbee er kaffen stadig en vigtig del af oplevelsen, men musikken har fået mindst lige så meget plads. Caféen er indrettet med originale JBL L100-højttalere fra 1970’erne, og fra pladesamlingen bliver der spillet både klassikere og nyere udgivelser. Samlingen spænder blandt andet over jazz, elektronisk musik og pop – med særligt fokus på den danske musikscene.
”Ud over kaffe har vi længe haft en stor kærlighed til den analoge lyd, der kommer fra vinylplader og spredes ud i rummet via klassisk hi-fi-udstyr,” fortæller Anders Olesen, Head of Music and Events hos Frisbee.
Det betyder også, at Frisbee ikke er tænkt som et sted, hvor musikken blot skal skabe stemning. Her er den en del af selve oplevelsen.
En kaffepause fra hverdagen
Caféen er fordelt på tre rum, der hver især er indrettet til, at man kan slå sig ned og blive hængende lidt. Bløde møbler, musik og kaffe skal tilsammen skabe et sted, hvor man kan trække sig fra byens tempo.
”Vi ønsker at skabe et rum, hvor folk kan slappe af og forsvinde ind i en anden verden for en stund. Kombinationen af små, hyggelige rum med bløde møbler, musik og god kaffe giver de perfekte rammer for at tage en pause fra hverdagen,” siger medejer Darcy Millar.
Og kaffen er der naturligvis tænkt over. Frisbee serverer kaffe fra en række europæiske risterier, blandt andre danske Poma Coffee, hollandske Friedhats og DAK.
Musikoplevelser på programmet
Hvis du gerne vil gå all in på lytteoplevelsen, bliver der også løbende afholdt events på Frisbee.
På det første program finder man blandt andet Meditative Mornings med den lokale kunstner Sofie Birch, en listening session med Blue Lake & Johan Carøe samt Dazed Sunday med DJ Mikkel Stensgaard.
Så hvis du er typen, der synes, at en kaffeaftale bliver lidt bedre, når man samtidig kan høre en god plade på et par ordentlige højttalere, er der altså kommet et nyt sted at undersøge på Nørrebro. Frisbee ligger på hjørnet af Tagensvej og Thorsgade.