Tag "sanchez"

Peter Møller | Københavnersnuden #248

Denne uges Københavnersnude er den talentfulde kok, Peter Møller, der netop har åbnet restaurant Tolv på Enghave Plads sammen med Flemming Haahr Larsen. Det nye lille åndehul på Vesterbro, hvor en afslappet atmosfære går hånd i hånd med gedigen kvalitetsmad.

Read More

Frederick-Sebastian Krause | Københavnersnuden #197

Ugens Københavnersnude Frederick-Sebastian Krause er stifter af akvavit-mærket Vi.Er.Akvavit, og manden bag verdens første akvavitbar – Rastløs i Ravnsborg Tværgade på Nørrebro. Han har en mission om at gøre vores lokale spiritus cool igen, og udover at dele ud af

Read More