Der er efterhånden så mange lækre madsteder i København, at det er svært at få sig et stamsted – man skal jo nå at smage på det hele! Jeg har fundet et sted, som jeg meget gerne vil gøre til mit stamsted – Mad Synergi Købmanden på Værnedamsvej. For det første smager deres mad DEJLIGT. For det andet bliver jeg glad bare ved tanken om at skulle ned ad Værnedamsvej, som er én af de hyggeligste gader i København (jeg synes ikke, som nogle kritikere, at gaden er ‘ødelagt’ af sin egen popularitet – sikke noget indie-fis). For det trejde er det lækre mad til at betale. Hurra.
Jeg var der sidst, da det stadig var varmt nok til at tage maden med hen i en park – fx Skydebanehaven – og hygge på et tæppe. Jeg kan varmt anbefale deres unghanebryst.
Det skal det lige siges, at konceptet er, at du selv opvarmer maden. Så vi måtte faktisk lige op forbi lejligheden og varme maden op, inden vi smuttede ned i solen igen, men det gjorde ikke noget. Det er også en god måde at få dejlig og hurtig aftensmad på, hvis man nu ikke gider at stå fredag aften og lave mad selv. Så smut bare ned i MadSynergi og køb næsten færdiglavet mad.
Go’ fredag
/Louise
