Fasangården i Frederiksberghave og Meyers Deli på Gl. Kongevej på Frederiksberg byder på lækre picnickurve til påsken, mens vi venter på, at restauranterne må åbne for udendørs og indendørsservering om ikke så længe. Det tegner til at blive nogle dejligt varme dage, så hvorfor ikke forsøde livet med lidt ekstra god mad, som du blot skal hente og nyde med dine kære?
Anika Madsens picnic fra Fasangården – med mulighed for opgradering med bobler og caviar
(Premiere 1. april)
Til at nyde under Frederiksbergs Haves spirende hvælvinger af grene og blade har Fasangårdens køkkenchef Anika Madsen og hendes team sammensat en picnicpose fyldt med gastronomisk overskud.
For 550 kr. kan to personer glæde sig til et væld af fingeranretninger, der hverken kræver kniv eller gaffel men blot appetit og et blødt tæppe at sidde på:
- Vandbakkelse med havgus, saltet cremefraiche og stenbiderrogn
- Spyd med gravad canette
- Umodne ferskner
- Troldgaardens coppa-pølse
- Flækærtehummus
- Glaskålswraps med syrnet fløde
- Brød og pisket smør
- Rabarbertærte & jasminmarengs
Ønsker man, at Fasangården smider en flaske bobler oven i hatten, kan man blot lægge 250 kr. til prisen. Og skal den have fuld forårsflyvehøjde i Frederiksberghave, opgraderer vi gerne picnicposen med caviar, trøfler og bobler til en samlet pris på 1.050 kr. for to personer for mad og drikke.
Bestilling af Fasangårdens picnic foregår via Dinnerbooking på dette link.
Er man ikke til den helt store picnic, åbner Fasangårdens stalddørssalg også for takeaway af mindre retter og hapser som grillede panini, vandbakkelser med stenbiderrogn, jasminmarengs og sprødbagte caneléer torsdag d. 1. april. Det – og muligheden for også at snuppe et slag petanque på Fasangårdens baner – kan du læse mere om ved at klikke her.
Picnic fra Meyers Deli – vælg mellem den klassiske eller den grønne
Tag et tæppe under armen og kom ned på Meyers Deli på Gl. Kongevej og hent jeres picnic. Vi tilbyder to forskellige menuer: Den klassiske og den grønne, der begge egner sig til gennemført livsnyderi under åben himmel.
Bestil nu, og afhent fra d. 26. marts og frem. Du kan bestille afhentning alle ugens dage på tlf. 28101771, medmindre du da hellere vil have de lækre sager leveret direkte til døren via Wolt.
Den klassiske picnic:
– Frilandskylling med ramsløgsmarinerede kartofler og mojo rojo
– 2 slags charcuteri med syltede græskar og Karl Johan dip
– 2 slags modne oste med kalamata-oliven
– Bagte grøntsager fra Birkemosegaard med flækærtehummus og bagte tomater
– Quinoasalat med asparges, feta, græskarkerner og brøndkarse
– Brød fra eget bageri og sødt
Pris pr. person 170 kr.
Den grønne picnic:
– Bagt laks med ramsløgsmarinerede kartofler og mojo rojo
– 2 slags modne oste med kalamata-oliven
– Grønærtefalafel med tahindressing
– Bagte grøntsager fra Birkemosegaard med flækærtehummus og bagte tomater
– Quinoasalat med asparges, feta, græskarkerner og brøndkarse
– Brød fra eget bageri og sødt
Pris pr. person 170 kr.
Læs mere om picnic fra Meyers Deli på dette link.