Ugens Københavnersnude er YouTuber, iværksætter og forfatter, Rasmus Kolbe – bedre kendt som Lakserytteren. Det meste af hans arbejdsliv drejer sig om børn og sociale medier, hvor han forsøger at lave lærerige og underholdende videoer på YouTube eller skrive gode historier som børnebøger og Smart Books. Ved siden af karrieren som YouTuber er han også medejer og kreativ direktør i WeAreCube, Nordens største influencer marketing bureau. Og derudover har du også for nyligt kunne opleve ham svinge hofterne i Vild Med Dans. Mød Lakserytteren og hans København her.
LoveCopenhagen: Hvad har du gang i i øjeblikket?
Lakserytteren: Jeg har lige udgivet en ny børnebog, Månebibliotekets Forbandelse, så i den næste tid skal jeg på bogtour og besøge bogbutikker i hele Danmark og skrive en masse autografer
LoveCopenhagen: Hvor bor du?
Lakserytteren: På Vesterbro
LoveCopenhagen: Hvor går du tur?
Lakserytteren: Alle vegne, men for det meste starter turen ved en af søerne
LoveCopenhagen: Hvor drikker du kaffe?
Lakserytteren: Jeg kan godt lide Auto på Nørrebro
LoveCopenhagen: Hvor spiser du?
Lakserytteren: Så mange steder som jeg kan komme til. Elsker at spise ude i København. Et par favoritter er Din Nye Ven, Phago, Mirabelle, Pho Hanoi.
LoveCopenhagen: Hvor fester du?
Lakserytteren: Jeg kan godt lide at feste derhjemme med vin fra Volatil ellers skal vi på bar fx Kølsters 12 haner.
LoveCopenhagen: Hvor inspireres du?
Lakserytteren: Jeg er stor fan af at gå gennem byen og observere og lade tankerne få frit løb. Det kan man gøre alle vegne, synes jeg, men jeg kan særligt godt lide at gå en tur i Zoo.
LoveCopenhagen: Hvad er dit yndlingssted i København?
Lakserytteren: Jeg tror, det må være Dronning Louises bro.
LoveCopenhagen: Hvor har du sidst følt dig forelsket i København?
Lakserytteren: I sommer, på en cykeltur i solnedgang ud mod Refshaleøen og Nomas burger!
LoveCopenhagen: Hvad er dit bedste minde om København?
Lakserytteren: Det er umuligt at vælge. Men de fleste er nok med mine venner og roommates i kollektivet, hvor jeg bor på Vesterbro.
LoveCopenhagen: Din anbefaling til den bedste oplevelse i København?
Lakserytteren: Spis dig gennem byen!
LoveCopenhagen: Selvom København er fantastisk, har du nu mulighed for at tilføje den ene ting, som du synes, byen mangler – hvad er det?
Lakserytteren: En god breakfast burrito! – og færre biler 🙂
LoveCopenhagen: Dit soundtrack til byen?
Lakserytteren: Blå Himmel – Kesi feat. Hans Philip
Du kan følge Rasmus på @lakserytteren.
Tusind tak, fordi du ville dele dit København med os, Rasmus!