Restaurant Radio serverer frisk takeaway-menu hver uge

0
345
Restaurant Radio tilbyder igen takeaway. Mutationer, hjemmeskoling og nedlagte pelsbrancher – dårlige nyheder er der nok af. Men ikke på restaurant Radio på Frederiksberg, hvor køkkenchef Bendix Sixhøj Laursen i vanligt opvakt stil kører takeaway-bonryk med sæsonens flotteste råvarer. Ligesom menuen på restaurant Radio skifter efter sæsonerne, skifter Bendix sin takeaway-menu ugentligt.

Takeaway-kortet består hver uge af 4 retter, der enten kan bestilles som en 4-retters menu med brød og smør til 405 kr. eller som udvalgte a la carte-retter. Frem til lørdag 30. januar kan du fortsat nyde Bendix’ cremede torskesuppe med fennikel-crudité salat, svampebygotto med gransyltede svampe, braiseret og friteret kalv med kartoffelmos, gulerødder, persillerødder og syltet perleløg samt hasselnøddekage med kardemommeis og varm brun farin-sauce, men fra næste uge lyder menuen som følger:

Radios takeaway-menu fra tirsdag 2. februar 

Fire retter med brød og smør: 405 kr.

Radio’s brød og smør: 45 kr.

Forretter:
1. ret på menu
Laksetatar med syltet grønne tomater, purløgscreme, krydderurtesalat og rugbrødsknas
A la carte-pris 110 kr.

2. ret på menu
Blæksprutte tilberedt i fermenteret hvid asparges sauce, bagte porrer og selleristrimler, ristede mandler og granskud
A la carte-pris 110 kr.

Hovedret:
3. ret på menu
Rødvinsglaserede svinekæber med jordskokker, ramsløg og grov pastinak/kartoffelmos
A la carte-pris 125 kr.

4. ret på menu
Ymerfromage tilsmagt med sukker-syltet hybenrose-creme anglaise og lys cookieknas
A la carte-pris 85 kr.

OST:
2 danske oste: Thybo og Hølundgård 8 med mørkebær creme
Tilvalg til menu/A la carte: 75 kr.

Bestil din menu hos Bendix

Radios takeaway-menu kan bestilles via. mail info@restaurantradio.dk og telefon (+45) 2510 2733 fra tirsdag til lørdag.

Maden udleveres dagligt (tirsdag-lørdag) fra kl. 17.00 – 20.00. Betaling er for nuværende kun med kreditkort.

Se mere på restaurant Radios hjemmeside.

restaurant radio