Tag "akvavit"

Weekend i København by LoveCopenhagen #51

Vi er lige ved at være der. Kan du mærke julestemningen? Hvis du, ligesom jeg, har alt for meget om ørene, og slet ikke kan mærke det endnu, så er der håb forude. Gå all in og spark weekenden igang

Read More

Snapseskole på Christianshavns Færgecafé

Vi har i den grad fået øjnene op for snaps og akvavit på LoveCopenhagen takket være nogle yderst dedikerede entusiaster. En af dem er indehaveren af Christianhavns Færgecafé, som i løbet af året glædeligt deler ud af sine bedste tips

Read More

Erik Frandsen | Københavnersnuden #211

Ugens Københavnersnude er kok, restauratør og snapseentusiast, Erik Frandsen. Til dagligt driver han Christianshavns Færgecafé, hvortil han også selv udvikler og laver en hel del forskellige – og utroligt lækre skal vil hilse at sige – Skippersnapse. Mød Erik og

Read More

Rastløs – verdens første akvavitbar

Verdens første akvavitbar, Rastløs slog dørene op i Ravnsborg Tværgade på Nørrebro i løbet af de varme sommermåneder med et lækkert udvalg af akvavitter og akvavit-coktails. Bag baren står Frederick-Sebastian Krause, som har en klar mission med baren og med

Read More