Tag "cicchetti"

Christina Bronke | Københavnersnuden #322

Ugens Københavnersnuden er operationssygeplejerske på Rigshospitalet Christina Bronke, som har været i frontlinjen under hele corona pandemien. Hun har boet på Nørrebro siden 2002, elsker at leve et aktivt liv og bruger byens mange restauranter og barer meget, når der

Read More

Sara Brink Larsen | Københavnersnuden #311

Sara Brink Larsen er kommunikationsrådgiver i Koalition — en pr-virksomhed, der arbejder med kulturel og bæredygtig udvikling og med mad som omdrejningspunkt. Før Koalition har Sara arbejdet i kulturbrancen i både Danmark og New York, og har gennem de sidste

Read More

Luna Matz | Københavnersnuden #307

Ugen Københavnersnude er musiker og sangskriver Luna Matz, som er frontkvinde i Takykardia. Hun har en baggrund i dans og performancekunst og har boet i Paris og Amsterdam, men vender hver gang tilbage til København. Da hun var baby, boede

Read More

Disse restauranter har takeaway på Nørrebro

Corona-virusset har lagt verden ned – og rigtig mange af vores meget skønne restauranter er pressede til det yderste nu. Nogle af dem har lukket deres restauranter efter regeringens retningslinjer, men nogle af dem har konverteret til at lave fantastisk

Read More

Pelle Jørgensen | Københavnersnuden #240

Ugens Københavnersnude er globetrotter og iværksætter, Pelle Jørgensen. Han står bag webshoppen Vera Mexicana, hvor du kan bl.a. kan finde tørrede chilier og chili-saucer, frugt-salsaer, og vaniljestænger – alt sammen nøje udvalgt og lavet gennem socialt bæredygtige samarbejder med lokale

Read More