Tag "Manfreds"

Ditte Okman | Københavnersnuden #286

Ugens Københavnersnude er journalist, klummeskribent, radiovært, og forfatter af bogen #tyndogrig, Ditte Okman. Vi er på LoveCopenhagen kæmpe fans af Dittes radiomagasin, Det, vi taler om, som heldigvis overlevede efter Radio24syv lukkede – og nu lever i bedste velgående på

Read More

Disse restauranter har takeaway på Nørrebro

Corona-virusset har lagt verden ned – og rigtig mange af vores meget skønne restauranter er pressede til det yderste nu. Nogle af dem har lukket deres restauranter efter regeringens retningslinjer, men nogle af dem har konverteret til at lave fantastisk

Read More

Daniel Svensson | Københavnersnuden #257

Ugens Københavnersnude er den tidligere håndboldspiller og nuværende håndboldekspert på TV 2, Daniel Svensson. For to år siden udgav han en ærlig og rørende bog, Der er kun dage, om da han blev ramt af lymfekræft i to omgange. I

Read More

Anders Skotlander | Københavnersnuden #245

Ugens Københavnersnude har lavet intet mindre end verdens bedste lyse rom. Han er stifter af Skotlander Rum, og selvom det hele startede som en hobby i en kælder på Christianshavn, er han og konen Thit siden flyttet til Nordjylland for

Read More

Søren Hove | Københavnersnuden #236

Ugens københavnersnude, Søren Hove er manden bag den nystiftede webbutik, Vera Mexicana. Sammen med sin barndomsven har han specialiseret sig i at bringe mexicansk mad og specialiteter til Danmark gennem socialt bæredygtige samarbejder med små producenter og bønder i Mexico.

Read More

Mmm… Manfreds!

Jeg er lige kommet hjem fra Italien, hvor jeg skulle undersøge nogle madfestivaler oppe i de små bjerglandsbyer. Jeg har på denne rejse simpelthen glemt, hvordan det føles at væres sulten. Og 100 % ædru. Da jeg kom hjem, kastede

Read More

Copenhagen Cooking – Råvarerfestival

Jeg står med det ene ben i Kastrup Lufthavn og det andet i min lejlighed, hvor jeg pakker samtidig med, at jeg fordøjer den dejlige aften i går, hvor Jægersborggade havde inviteret på råvarerfestival. Det kunne de godt tage at

Read More