Tag "bæst"

Philip Hulgaard | Københavnersnuden #291

Ugens Københavnersnude er Philip Hulgaard, der i starten af sommeren poppede op i Kødbyen med sin ølbar, Åben. Han startede sit bryggeri tilbage i 2017 og har allerede flere ølbarer rundt omkring i Danmark, og nu også i hovedstaden. Mød

Read More

Disse restauranter har takeaway på Nørrebro

Corona-virusset har lagt verden ned – og rigtig mange af vores meget skønne restauranter er pressede til det yderste nu. Nogle af dem har lukket deres restauranter efter regeringens retningslinjer, men nogle af dem har konverteret til at lave fantastisk

Read More

Weekend i København by LoveCopenhagen #45

November er en af mine 12 yndlingsmåneder. Den er altid fyldt med glimmer og bodegaer og impulsive fester. Og så ligger julen og al dens sexede events lige om hjørnet og venter som en lille lummer Tom Jones. Den første

Read More

Pelle Jørgensen | Københavnersnuden #240

Ugens Københavnersnude er globetrotter og iværksætter, Pelle Jørgensen. Han står bag webshoppen Vera Mexicana, hvor du kan bl.a. kan finde tørrede chilier og chili-saucer, frugt-salsaer, og vaniljestænger – alt sammen nøje udvalgt og lavet gennem socialt bæredygtige samarbejder med lokale

Read More

Nicola Fanetti | Københavnersnuden #234

Ugens Københavnersnude er Nicola Fanetti – køkkenchef hos Restaurant Brace i Teglgårdstræde. Nicola kommer oprindeligt fra Norditalien, men har været bosat i København de sidste syv år, hvor han har arbejdet på først Noma og siden Era Ora. Nicola bruger

Read More

Mika Wulff | Københavnersnuden #228

Ugens Københavnersnude er en foretagsom kvinde, der ved en hel del om desserter og mad. Hun udgiver sit eget bagemagasin, Lækkerier, som du kan finde rundt omkring i byens kiosker og butikker – og så laver hun adskillige dessertevents rundt

Read More

Lennart Petersen | Københavnersnuden #223

Ugens Københavnersnude er kok og én af ildsjælene bag BABBO-RIA på Godthåbsvej. Selvom der konstant er gang i både gryder, bagværk og idéer, er der heldigvis også tid til at gå på opdagelse i byen. Mød Lennart Petersen og hans København:

Read More

Frederick-Sebastian Krause | Københavnersnuden #197

Ugens Københavnersnude Frederick-Sebastian Krause er stifter af akvavit-mærket Vi.Er.Akvavit, og manden bag verdens første akvavitbar – Rastløs i Ravnsborg Tværgade på Nørrebro. Han har en mission om at gøre vores lokale spiritus cool igen, og udover at dele ud af

Read More

Rasmus Petrussen | Københavnersnuden #127

Ugens Københavnersnude elsker morgengåture ved Assistentens Kirkegård, finder sandheder i naturen og ved ikke noget bedre end Ørsted Ølbar, når der skal festes. Han er en rigtig nørrebro-dreng, initiativrig iværksætter og hans DJ alias er “Plakrobotten”. Mød Rasmus Petrussen: LC: Hvad pusler du med

Read More

JULEKALENDER 2016 #22

Skyd julefesten i gang med et ægte 90’er hit Jo, du kan godt teksten. Og du har faktisk lyst til at synge med på ‘Let Love Be Love’, når S.O.A.P spiller op til julefest på Blæst i aften. Vi ses

Read More