Archive
Maria Abrahamsen | Københavnersnuden #237
Ugens Københavnersnuden står bag den socialøkonomiske virksomhed, Rub & Stub, der arbejder for at promovere en mere bæredygtig madkultur. Hun laver et kæmpe arbejde på Roskilde Festival, hvor Rub & Stub i samarbejde med FødevareBanken indsamler al overskudsmaden fra festivalen og
Read MoreNye madoplevelser på Roskilde Festival 2019
Så er nedtællingen til årets Roskilde Festival for alvor i gang, og igen i år er festivalen klar til at rykke grænserne og udfordre både dine smagsløg og forventninger til klassisk festivalmad. Fra klima-menu til ukrudt og snegle – her
Read MoreWeekend i København by LoveCopenhagen #26
Vejret siger 25+, og jeg havde umådeligt svært ved blot at udvælge disse få events i vores dejlige by i weekenden – der var så mange fede ting! Jeg smutter dog til Brunsvigerens ø, også kendt som Fyn, for at
Alkoholfri drinks tilsat social bæredygtighed på Roskilde Festival
Det er ikke kun miljømæssige aspekter, der er i fokus på årets Roskilde Festival. Vi har lagt mærke til en ny trend – alkoholen er nemlig byttet ud med social bæredygtighed i flere af festivalens barer. Så i år kan
Read MoreHar du husket at fejre din pantsamler på Roskilde Festival?
Hvert år bliver hele teamet lidt forelsket i Roskilde Festivalen, når vi begynder at nørde alle de kompromisløse og seje initiativer, der skaber en bæredygtig festival for os alle! I år har LoveCopenhagen fokus på bæredygtighed i forhold til alle
Read MoreSøren Hove | Københavnersnuden #236
Ugens københavnersnude, Søren Hove er manden bag den nystiftede webbutik, Vera Mexicana. Sammen med sin barndomsven har han specialiseret sig i at bringe mexicansk mad og specialiteter til Danmark gennem socialt bæredygtige samarbejder med små producenter og bønder i Mexico.
Read MoreSlipknot lagde Copenhell ned
Jeg har aldrig været på Copenhell før i år. Jeg har nok altid haft en fordom om, at det ikke var for mig, da rock- og metalmusik ikke just fylder meget på min Spotify liste nu om dage. Men i
Read MoreKærlighed til helvede på jord: Copenhell 10 år
For 10 år siden, da Copenhell på Refshaleøen for første gang trommede med dobbeltpedalen, var det en mindre fest for 4.500 glade metalfans. I dag er besøgstallet oppe på 38.000 mennesker over fem dage – og publikum er nu meget
Read MoreWeekend i København by LoveCopenhagen #25
Det er weekend, det er sommer, og det er også nu, du i den grad skal nyde og udnytte de lange lyse nætter – især lørdag som er årets længste dag. Byen summer og sveder i sommervarmen og viser sig
Read MoreNicolas Förderer | Københavnersnuden #235
Ugens Københavnersnude er en af grundlæggerne af Ayoola, en økologisk, klimakærlig og koldbrygget kaffe-energidrik. Nicolas Förderer, og hans kompagnoner har kontor på Vesterbro, og det er netop i de københavnske gader og stræder, de henter inspiration til deres Ayoola. Mød
Read More