fredag, januar 10, 2025
Home Blog Page 23

Meyers inviterer til Verdens Bedste Skovtur

Love Copenhagen
-
0

Meyers inviterer igen i år til ”Verdens Bedste Skovtur” – et udendørs kultur- og spisehus med masser af aktiviteter i skoven og på stranden i Udsholt ved Rågeleje. Fra 8.-23. juli byder programmet på mere end 100 events, der tæller alt fra akustisk koncert med August Høyen til saunagus, surdejspizzaer, morgenyoga, Mads og A-holdet, pop-up med Simpel Surdej og stribevis af aktiviteter for de mindste.

Hvad der startede som en corona-motiveret sommerferieaktivitet, er med årene blevet en tilbagevendende begivenhed, og for fjerde år i træk rykker Meyers nu ud i sommerlandet med ”Verdens Bedste Skovtur”, der gennem mere end to uger byder på mad, musik, kultur og et bugnende eventprogram skabt i samarbejde med nye og gamle legekammerater:

”Vores ambition er at skabe noget til maven, hovedet og sjælen, og vi har lagt os i selen for igen i år at skabe en række aktiviteter, hvor alle er inviteret til at danne nye fællesskaber på egne picnictæpper,” fortæller leder af brandaktivisme og værtskab i Meyers, Ida Grønlykke, og suppleres af Claus Meyer:

”At vi nu for fjerde år i træk kan skabe et midlertidigt spise-og kulturhus under åben himmel kan vi i høj grad takke de mange ildsjæle og idemagerne i lokalmiljøet og vennekredsen for. Vi er enormt taknemmelige for, at de igen i år bidrager med fede, skæve og sjove kultur- og naturoplevelser for sommergæsterne på pladsen”.

Saunagus, kampen om Nordsjælland og koncert med August Høyen

I år er eventprogrammet større end nogensinde med både musikalske, kulturelle og kreative aktiviteter og ikke mindst rig mulighed for bevægelse både til lands og til vands: Fra saunagus på stranden med Dulfi Al Jabouri til morgenyoga, mavedans, løb og SUP-tours til en hel dag dedikeret til danse-events for både store og små.

Er du mere til at se andres fysiske udfoldelser, kan du deltage som tilskuer til det årlige ”Kampen om Nordsjælland” søndag 23. juli kl. 14 på Vejby Stadion, når Kikhavn BK og Rågeleje FF tørner sammen. Spillertrupperne bliver en broget flok af skuespillere, musikere, TV-værter og sportsstjerner – og som altid anført af holdkaptajnerne Claus Meyer og Nikolaj Koppel.

  1. juli klokken 14 er der PRO-AM tennisturnering i Rågeleje Tennisklub. Her tørner blandt andet tidligere Wimbledon-mester i herredouble og de nuværende landsholdsspillere Johanne Svendsen og Johannes Ingildsen ud i kampe med og mod RTs stolte sønner.

Musikken kommer til at fylde skoven, når blandt andre August Høyen, Alexander Grandjean og Mandag Midnat giver akustiske koncerter under trækronerne. Gæsterne kan også deltage i lydbiografen, musikalsk andagt eller lytte live med på Radio Udsholt, som optages på naturgrunden, sender på FM-båndet og blandt andet har Thomas Vibe og Jokeren som værter.

Folkeuniversitet, friskbagt bagværk og surdejspizzaer i skovbunden

Savner du åndelig føde, åbner det udendørs folkeuniversitet for daglige samtaler om alt fra klimahåb til champagne, og Mads Steffensen og A-holdet kigger igen i år forbi til live-løsning af lytternes sommerdilemmaer. Er du til mad i mere traditionel forstand, er der masser af workshops til både store og små: Fra undervisning i at snurre kanelsnurrer, bage med surdej og lave hybenrosesaft til sanketure, tangsafari og flæskebingo.

Ligesom de forrige år er omdrejningspunktet for Verdens Bedste Skovtur det store udendørs skov-, hede- og strandområde på den fredede A.P. Møller-grund, som Meyers indtager med borde, bænke, foodtrucks og spil til både store og små.

I år byder spisehuset, Lille Meyer og Simpel Surdej fra Viborg på nybagt bagværk, sandwiches, grønne retter, surdejspizzaer med grøntsager, sommerdesserter og kager. Skovbaren byder desuden på kaffe og et alsidigt udvalg af kolde drikke – med og uden procenter – som kan nydes sammen med maden under træerne.

Om Verdens Bedste Skovtur: 

  • Verdens Bedste Skovtur vender tilbage på A.P. Møller-grunden ved Udsholt Strand nær Rågeleje fra 8.-23. juli 2023.
  • Adressen er Udsholt Strandvej 92, 3230 Græsted med åbningstiderne kl. 8.30-21.00 alle dage i perioden.
  • Adgang og de fleste events er gratis. Du kan følge med i eventprogrammet, der løbende udvikler sig, på store skilte på pladsen, online på Meyers.dk og på @meyers på instagram.
  • Har du en god idé, eller har du selv lyst til at bidrage til eventprogrammet, så skriv til Laura Fredsby på lafr@meyers.dk. Vi opdaterer programmet løbende, og ingen idé er for lille eller for skæv.

Fra Prins til Post: Dave Harrison bliver køkkenchef på nyt brasserie på Østerbro

Love Copenhagen
-
0
Til efteråret åbner Brasserie Post i det ikoniske posthus ved Trianglen, og nu kan vi endelig løfte sløret for brasseriets nye køkkenchef, som bliver texanske Dave Harrison – kendt fra bl.a. Brasserie Prins, Den Vandrette og Au Passage i Paris.

Posthuset har gennem de seneste år været gennem en omfattende renovering, og nu står de 500 kvm klar til Dave og hans team, der til efteråret indtager lokalerne med naturvin, vinyler og retter fra hele Frankrig:

”Det er vigtigt for mig, at vi kan præsentere den mad, som jeg selv blev forelsket i i min tid i Frankrig. Et køkken, der er mere end det, som vi kender i Danmark, og som viser de mange forskellige franske typer terroir: Fra det rustikke landkøkken i Bretagne til de helt hotte, bourgeoisie steder i Paris og Lyon”.

Læs mere om Brasserie Post her. 

 

Cathrine Legardh | Københavnersnuden #464

Love Copenhagen
-
0
Cathrine Legardh | Københavnersnuden #464

Ugens Københavnersnude er jazzsangerinde og komponist, Cathrine Legardh. Hun er oprindeligt uddannet skolelærer, men opsagde sit job i 2006 for at dedikere sig til musikken. Nu optræder Cathrine i forskellige orkestre, som solist for både store og små skostørrelser, dvs. både jazz, viser og børnejazz af ny og ældre dato, på dansk, engelsk og svensk. Mød Cathrines København her. 

  

LoveCopenhagen: Hvad har du gang i i øjeblikket?
Cathrine Legardh: Jeg har gjort mig klar til release af mit nye album ’Stilhed & Storm’ (Storyville Records 20. juni 2023). Vi har en håndfuld koncerter forude. Jeg har skrevet musikken sammen med den islandske saxofonist, Sigurdur Flosason. Det er hans musik og mine tekster – i alt 15 sange på dansk – skrevet på tværs af Atlanten. De handler om liv og død og alt herimellem. Det er jeg meget spændt på – der findes ikke så meget jazz på dansk. Derudover har jeg forberedt mig til Copenhagen Jazz Festival, hvor jeg har haft jobs med forskellige orkestre og gæster fra udlandet.

LoveCopenhagen: Hvor bor du?
Cathrine Legardh: I Nansensgade – nær Ibsen Hotel, Restaurant Pinxtos og Sticks’n’Sushi. 

LoveCopenhagen: Hvor går du tur?
Cathrine Legardh: I Ørstedsparken og Østre Anlæg – foruden alle de veje der leder mig forbi Torvehallerne. Jeg har en dejlig hund, som nok skal sørge for, at jeg kommer ud (og på afveje) – jeg har en svaghed for ordentlig mad og et godt glas…

LoveCopenhagen: Hvor drikker du kaffe?
Cathrine Legardh: Jeg drikker mest kaffe hjemme. Jeg er ikke den store kaffedrikker – foretrækker faktisk Neskaffe med havre creamer (yes I know – det er ikke kaffe). Men…..hvis jeg SKULLE drikke kaffe ude – skulle den fortyndes og have fløde i – og så var det på Kabys eller Kalaset i Nansensgade eller måske mest oplagt i Hallernes Coffee Collective fx (eller hos den lille franske, som ligger gemt nede bagved ud mod metroen).

LoveCopenhagen: Hvor spiser du?
Cathrine Legardh: Jeg er frygtelig kedelig – holder mig til Torvehallerne – eller dem i min gade – Kalaset eller Kabys. Fishmarket, når bølgerne går højt (dvs. en gang om året på min fødselsdag). Jeg elsker alt, som bobler – og alt, som minder om fransk bistro.

LoveCopenhagen: Hvor fester du?
Cathrine Legardh: Øh – hjemme i sofaen, når børnene er puttet. Jeg fylder 50 i december – så behovet for decideret at feste, har nok lagt sig lidt. Men jeg elsker at få et glas efter koncert fx. Jeg er mest ude, når jeg selv spiller. Gerne bobler eller en cocktail eller en Gin Tonic nede fra Sticks (kan ivrigt anbefale Sticks’n’Sushis japanske variant – den er fantastisk.)

LoveCopenhagen: Hvor inspireres du?
Cathrine Legardh: I parkerne med min hund – på gader og stræder. Langs søerne – der har jeg skrevet meget musik. Og endnu bedre i skoven. Eller ved vandet.

LoveCopenhagen: Hvad er dit yndlingssted i København?
Cathrine Legardh: Jeg elsker de fleste dele af byen, men færdes mest i mit eget hood – Nansensgade og omegn.

LoveCopenhagen: Hvor har du sidst følt dig forelsket i København?
Cathrine Legardh: I Hallerne. Tapasbaren. Og i Ørstedsparken en lys sommermorgen. Om søerne med en baby i vognen – det er også en form for forelskelse. Jeg har hjemmepasset begge mine drenge frem til børnehave – så byen har været en stor del af mit og vores hjemmeliv. Elsker at hænge, sludre – med hundevenner og naboer, ved hallerne, på Israels Plads osv.

LoveCopenhagen: Hvad er dit bedste minde om København?
Cathrine Legardh: At cykle hjem i sommernatten under Copenhagen Jazz Festival – fra La Fontaines nat jam – med min elskede på bagagebæreren.

LoveCopenhagen: Din anbefaling til den bedste oplevelse i København?
Cathrine Legardh: Man må ud at høre livejazz – byen er spækket med nogle af verdens dygtigste jazzmusikere – fx Montmartre eller i Paradise Jazz i Huset – efterfulgt af late night jazz på La Fontaine.

LoveCopenhagen: Selvom København er fantastisk, har du nu mulighed for at tilføje den ene ting, som du synes, byen mangler – hvad er det?
Cathrine Legardh: Vi mangler Jazzhouse – som det var i gamle dage, hvor man rent faktisk spillede jazzmusik og hvor der var em sublim bar – og der blev hyret lokale bands. Dengang var det musikernes eget sted.

LoveCopenhagen: Dit soundtrack til byen?
Cathrine Legardh: Jacob Christoffersens ’Only Yesterday’ – elsker det nummer og den mand. Det rummer for mig alt. Før og nu – og alt derefter.

 

Cathrine Legardhs nye album ’Stilhed & Storm’ udkom den 20. juni, og du kan se hvor og hvornår, du kan opleve Cathrine live på Legardh.dk.

Tusind tak, fordi du ville dele dit København med os, Cathrine!

Guide: 10 aktiviteter i København i juli

Love Copenhagen
-
0
Guide: 10 aktiviteter i København i juli

Det er sommer, du er (måske) fri, men du aner ikke, hvad du skal tage dig til i løbet af den stille feriemåned i byen. Frygt ej! Vi har en lille liste af ting, som du endelig kan få oplevet i København i juli.

 

  1. Udforsk byens seværdigheder: Besøg ikoniske steder som Den Lille Havfrue, Amalienborg Slot, Christiansborg Slot og Rundetårn.
  2. Tag en cykeltur: København er kendt for sin cykelkultur, og der er mange cykelstier, der giver dig mulighed for at udforske byen på to hjul. Du kan leje en cykel og tage på opdagelse på egen hånd eller deltage i en cykeltur med guide.
  3. Nyd de udendørs områder: Besøg en af ​​byens mange parker som f.eks. Kongens Have eller Ørstedsparken. Her kan du slappe af, nyde solen og måske endda have en picnic.
  4. Gå en tur langs havnefronten: Tag en gåtur langs Nyhavn og havneområdet, hvor du kan beundre de farverige huse, nyde en isvaffel og nyde udsigten over vandet.
  5. Besøg Tivoli: Tivoli Gardens er en berømt forlystelsespark midt i byen. Her kan du opleve forlystelser, spise lækker mad, nyde koncerter og se fantastiske fyrværkeri.
  6. Udforsk kulturelle institutioner: Besøg et museum som f.eks. Statens Museum for Kunst, Den Sorte Diamant eller Ny Carlsberg Glyptotek. Der er også mange gallerier og kunstudstillinger rundt omkring i byen.
  7. Tag på en kanalrundfart: Hop ombord på en af de mange kanalbåde og få en guidet tur gennem byens kanaler. Det er en afslappende og informativ måde at se byen fra vandsiden.
  8. Nyd lokal mad og drikke: København har et blomstrende mad- og drikkescene. Udforsk de lokale restauranter, caféer og barer, hvor du kan prøve forskellige retter og drikkevarer, herunder den berømte danske smørrebrød og craft beer.
  9. Deltag i musik- og kulturfestivaler: I juli afholdes der forskellige musik- og kulturfestivaler i København. Hold øje med arrangementer som Roskilde Festival eller Copenhell, hvis du er interesseret i musik, eller Copenhagen Jazz Festival, hvis du er til jazz.
  10. Tag en tur til en nærliggende strand: Hvis vejret er godt, kan du tage en tur til en af ​​de nærliggende strande som f.eks. Amager Strandpark eller Bellevue Strand. Her kan du solbade, svømme og nyde strandlivet.
Rigtig god fornøjelse!

Lupo: Ny restaurant med hjemmelavet pasta på Frederiksberg

Love Copenhagen
-
0

Til august slår den nye restaurant Lupo dørene op for første gang. En italiensk restaurant med hjemmelavet pasta, som får til huse midt på Frederiksberg med Madklubben Frederiksberg som nabo. Målsætningen er at skabe en uformel oplevelse med italienske køkkendyder i højsædet.

 

Til august er Madklubben klar til slå dørene op for endnu en ny restaurant. Den har fået navnet Lupo, temaet er italiensk, og du kan derfor se frem til hjemmelavet pasta og masser af autentiske retter.

Fotocredit: Sofie Hvidtved

Autentisk italiensk menukort

Pastamaskinen er allerede i fuld sving på Lupo, som start/medio august åbner dørene på
Solbjergvej 8 på Frederiksberg. Det bliver nemlig et af de klare omdrejningspunkter på den nye restaurant, der bliver nabo til Frederiksberg Centeret og CBS.

Menuen består af lige dele klassiske italienske snacks som coppa, burrata og vitello tonnato samt en række pastaretter. Derudover finder du altid både større kød- og fiskeretter på tavlen, som skifter meget jævnligt. Fælles for hele kortet er, at alt er lavet med respekt for autentiske italienske tilberedningsmetoder og opskrifter. For at opnå den lokale neighbourhood vibe, er planen også, at menuen skifter jævnligt, så det altid er interessant for de lokale at komme en tur forbi Lupo.

Nyd aftensolen fra den 15. august

Bag restauranten står Madklubben, som længe har drømt om at åbne en italiensk neighbourhoodrestaurant på Frederiksberg.

”Vi håber på at skabe en gedigen lokal vibe på restauranten. Et sted, der emmer af det liv, som både familier og studerende giver til området. Og så er Frederiksberg jo også et sted, hvor kvaliteten generelt er i højsædet. Det bærer menukortet også i den grad præg af med vores hjemmelavede pasta og vores tavleretter, der skifter alt efter sæson,” fortæller Anders Aagaard, ejer af Madklubben.

Fotocredit: Sofie Hvidtved

Restauranten ligger, med sin åbne placering, perfekt, i forhold til at du stadig kan nå at nyde aftensolen, inden sommeren går på hæld. Lokalerne rummer 80 pladser indenfor og ca. 40 udendørs.

Håndværkerne går i gang med byggeprocessen hen over sommeren, og restauranten forventes derfor at åbne dørene i starten af august. Men du kan allerede nu booke bord fra d. 15. august på Lupo.dk.

Lupo åbner den 15. august på Solbjergvej 8 på Frederiksberg.

Det sker i København | JULI 2023

Love Copenhagen
-
0

Der er ingen agurktid i København i sommerferien. Tværtimod sker der utroligt meget, som du kan glæde dig til. Her har vi samlet alt det, du skal opleve i juli måned i København.

 

30. JUNI – 9. JULI: Copenhagen Jazz Festival

Et af de helt store højdepunkter for alle jazz-elskere er Copenhagen Jazz Festival, som finder sted på lokationer over hele byen. Der er både koncerter, du skal betale for og en masse gratis koncerter, som du kan nyde i det dejlige sommervejr.

2. JULI: Jazz på Copenhill

CopenHill inviterer til en festlig dag og aften med koncert på landets fedeste rooftop bar. Fra toppen har du én af de bedste udsigter over København. Nina Stark Kvartet spiller op og sørger for fede jazz-vibes. Baren har åbent for vin og cocktails, og der er ligeledes mulighed for at købe mad.

2.-30. JULI: Gratis koncerter på Nemoland

Hver eneste søndag i løbet af sommeren er der gratis koncert på Nemolad på staden. Søndagskoncerterne på Nemoland er noget af det hyggeligste, du kan foretage dig på en sommersøndag i København. Den 2. juli er der jazz parade med Daimi og Wonderbrazz, og ellers kan du de næste søndag opleve Dicte, Oh Land, Thomas Høffding Lo og mange flere.

5.-9. JULI: Ruby and Friends

Den Røde Plads på Nørrebro kommer til at danne rammerne om den helt nye festival, Ruby and Friends, som finder sted fra den 5.-9. juli. Ruby and Friends er en bitesize boutique-festival, som er søsat med formålet at skabe en festival, der hylder progressiv og ambitiøs musik, så du kommer med garanti til at opleve kunstnere, som du ikke støder på hver dag.

5.-9. JULI: Copenhagen Summer Dance på Ofelia Beach

Copenhagen Summer Dance er en af Københavns helt store sommertraditioner på Ofelia Plads. Programmet bliver igen i år spækket med smukke danseforestillinger og nye spændende, gratis initiativer som dansefilm under nattehimmelen, yoga og Gaga-træning samt drinks i baren!

6.-27. JULI: Torsdag på Taget

Nyd sommeren på Glyptotekets tagterrasse, når de gentager succesen og inviterer til Torsdag på taget. Hver eneste torsdag i juli kan du tage dine venner med til læskende drikke, lækre snacks og skiftende indslag i uformelle rammer med en uovertruffen udsigt over København.

7.-28. JULI: DJ på Level Six Rooftop

Vi har tidligere lavet en guide med de 10 bedste rooftop barer i København, en af dem er Level Six på toppen af Scandic Hotel ved Nørreport. Hver fredag hele sommeren kan du nyde en drink fra tagterrassen hos Level Six, mens deres faste DJ gør stemningen endnu bedre med lyden af funky deep house musik, med et twist af jazz. Live musikken spiller fra kl. 16 og frem til midnat.

8.-29. JULI: Beach Party på Halvandet

3 lørdage fra 8. juli til den 29. juli kan du nyde de fedeste danserytmer som de kendes fra Beach Parties i Mexico spillet af Danmarks bedste DJs på Halvandet. De spiller op i Strandteltet, hvor du kan danse i sandet med vennerne fra den sene eftermiddag og frem til solnedgang.

7.-29. JULI: Sol over Guldbergsgade

Det legendarisk Nørrebro-spillested RUST afholder i samarbejde med deres naboer i Doomsday Deli Sol over Guldbergsgade. Arrangementet – der byder på drinks og mad, mens udvalgte DJ’s spiller solen ned – foregår på gaden foran RUST, hver fredag og lørdag i ugerne 27–33 fra kl. 16.00 til 22.00. Efter kl. 22.00, når solen er gået ned, kan du fortsætte festen indendørs på Conga Bar, som holder åbent indtil kl. 02.00.

13. og 27. JULI: Torsdagsbar på toppen af Rundetårn

Hver anden torsdag i sommerferien forvandles Topkiosken på Rundetårn til en hyggelig torsdagsbar med drinks, loungestemning, Observatorie-åbent og 360-graders udsigt over København.

16., 23. og 30. JULI: Film på Plænen i Tivoli

Tre søndage i juli kan du slå dig ned i en liggestol med et tæppe, en kold drink og en snack og se en god film på plænen i Tivoli. Temaet er danske film, og programmet er et mix af nyere danske filmklassikere, derfor kan du den 16. juli se Rose, Italiensk for Begyndere den 23. og Druk den 30. juli. Filmen starter kl. 20.00. 

28.-29. JULI: Carpark Festival

Oplev det nyeste og mest interessante musik og kunst fra det danske vækstlag! Glæd dig til en urban festival på grænsen mellem Frederiksberg og Nørrebro i rå omgivelser under Bispeengbuen!

 

Husk at gemme linket, så du altid kan tjekke ind, og ser hvad der sker. Vi opdaterer løbende med nye events, så du har det fulde overblik, når du mangler inspiration til events i byen.

Tine Bruhn | Københavnersnuden #463

Love Copenhagen
-
0
Tine Bruhn | Københavnersnuden #463

Ugens Københavnersnude er jazzsangerinde Tine Bruhn. Hun har boet i New York i over 20 år, men hoppede på et fly til København, da Corona lukkede verden ned, og så blev hun hængende. Lige nu er hun ansvarlig for den nye festival Ruby and Friends, som finder sted for første gang på Nørrebro fra 5.-9. juli.

 

LoveCopenhagen: Hvad har du gang i i øjeblikket?
Tine Bruhn: Den seneste uger har det meste af min tid med planlægningen af vores nye festival, ”Ruby and Friends”, der løber af stablen lige om lidt. Vi er en lille forening, der står bag, og vi arbejder sammen med Roots and Jazz, også kendt som Jazz På Balders Plads. Vi har et enormt spændende musikprogram i 5 dage på Den Røde Plads. Der er RnB, jazz, americana, roots og world, og alle bands består af eminente musikere, der virkelig kan deres håndværk. Så jeg er så spændt på både afviklingen og ikke mindst selve koncerterne. Især Bilal og Takuya Kuroda. Det bliver NYC style 😉 Og der er fri entre!

Derudover havde jeg selv en koncert på Balders Plads 1. juli. Jeg har glædet mig utroligt meget til den koncert, fordi Balders Plads er en helt unik scene under Copenhagen Jazz Festival. Det var med en super besætning, og min ”musical partner in crime”, Lars Haake fra NYC kommer og spiller saxofon. Det var fedt!

LoveCopenhagen: Hvor bor du?
Tine Bruhn: Jeg bor i Valby.

LoveCopenhagen: Hvor går du tur?
Tine Bruhn: Søndermarken/Frederiksberg Have.

LoveCopenhagen: Hvor drikker du kaffe?
Tine Bruhn: Det gør jeg hjemme i vores hyggelige køkken, der er som taget ud af Matador. Men ok, vi kigger også nærmest ned til Nordisk Film.

LoveCopenhagen: Hvor spiser du?
Tine Bruhn: Sorry, hate to say it… Men efter at have boet i NYC i over 20 år, hvor jeg spiste ude rigtig meget (jeg siger bare ”Happy Hour Oysters”), så kan jeg faktisk bedre lide at lade mad selv nu og spise hjemme. Det er også alt for dyrt her i DK, især hvis man også lige skal have en flaske vin. Og det vil man jo gerne 🙂

Men NÅR jeg tager ud at spise, så elsker jeg den Gule Cottage. Gerne i sammenhæng med en badetur. Dét findes ikke i NYC!

LoveCopenhagen: Hvor fester du?
Tine Bruhn: Også hjemme. Og så skal der jazz i højtalerne og mezcal i glassene.

LoveCopenhagen: Hvor inspireres du?
Tine Bruhn: Ved havet. Havet giver mig en følelse af frihed, uanede muligheder og endeløs kreativitet. Og i naturen i det hele taget. Lidt paradoksalt, når jeg er udpræget storbymenneske. Men det er også ved at ændre sig. Nu elsker jeg at være på landet og følge planternes liv om foråret, dyrenes fodspor i sneen om vinteren og horisontens tiltrækningskraft om sommeren.

Derudover bliver jeg altid inspireret af at være omgivet af moderne kunst. Så Louisiana og Arken er også højt på listen.

LoveCopenhagen: Hvad er dit yndlingssted i København?
Tine Bruhn: Overalt, hvor der er vand. Det er der jo heldigvis mange steder!

LoveCopenhagen: Hvor har du sidst følt dig forelsket i København?
Tine Bruhn: Jeg føler mig næsten hele tiden forelsket, men hvis jeg skal fremhæve et sted, så siger jeg Kastrup Lufthavn. Min kæreste tog metroen ud og hentede mig, da jeg kom tilbage fra NY sidste uge. Der kom suget i maven og sommerfuglene rigtig frem igen. Man glemmer nogen gange at mærke efter, for man bliver så vant til ens partners tilstedeværelse og tager det for givet. Men det er det absolut ikke. Og så er det jo super rart at mærke, at man stadig er forelsket.

LoveCopenhagen: Hvad er dit bedste minde om København?
Tine Bruhn: Det var efter min første koncert i Montmartre i 2019. Det var enormt fedt at synge på den legendariske scene. Det har altid været en slags milepæl – sådan ”målmæssigt”. Så der tænkte jeg: ”Nu kører det!” To uger efter var alt lukket og slukket, og alle mine ideer og planer blev sat på pause. Det var noget af et antiklimaks – og svært at komme ud af, synes jeg.

Fotocredit: Torben Christensen

LoveCopenhagen: Din anbefaling til den bedste oplevelse i København?
Tine Bruhn: En lang gåtur langs vandet. Måske fra den skæve bro ud til La Banchina på Reffen og spise fisk.

LoveCopenhagen: Selvom København er fantastisk, har du nu mulighed for at tilføje den ene ting, som du synes, byen mangler – hvad er det?
Tine Bruhn: Jeg savner New York’s jazz-spillesteder. Hvor det ikke koster 350kr at komme ind, men hvor der er live musik, man har råd til flere gange om ugen, og hvor folk faktisk lytter.

Og det er jo ikke fordi, der ikke er nok supergode musikere i byen 🙂 Men det er jo en alenlang problemsætning med betalende publikum, tariffer til bandet, hyret personale, barindtægter etc etc. Det skal jo hænge sammen det hele.

LoveCopenhagen: Dit soundtrack til byen?
Tine Bruhn: Steely Dan passer super godt til København efter min mening. Deres tekster drejer sig selvfølgelig tit om USA, men atmosfæren og groovet er perfekt. Blandingen af pop/rock og jazzede akkorder. For eksempel ”Hey Nineteen”.

Tusind tak fordi du ville dele dit København med os, Tine!

Du kan følge Tine på Facebook, Instagram og her. Tjek også programmet og mere for festivalen Ruby and Friends, den er gratis og finder sted på Den Røde Plads på Nørrebro fra den 5.-9. juli.

Sådan kommer du godt igennem dine Roskilde blues

Love Copenhagen
-
0
Sådan kommer du godt igennem dine Roskilde blues

Roskilde Festival 2023 er slut, og du ved ikke, om de mentale eller fysiske tømmermænd er værst – eller om du bare lider af en gedigen omgang Roskilde Blues. For den slags blues er en ting, det er efterhånden slået fast. Så her får du en guide til, hvordan du kommer igennem de næste par dages hård blues.

 

Af Louise Taarnhøj

YOUTUBE-KONCETER

Log på YouTube og find koncerter af de kunstnere, som du så på festivalen – måske kan du endda finde (tvivlsomme) optagelser fra selve RF23. I hvert fald kan du bringe dig selv tilbage på festivalenpladsen og glemme, at du faktisk ligger på sofaen nu og har det elendigt. 10 minutter tilbage på RF er også værd at tage med!

HASHTAG-BINGE

Åben din IG, TikTok, Twitter – whatever SoMe-platform rocks your boat. Søg på hashtags som #RF23 og dyk ned i alt det, du måske ikke nåede at opleve. Måske kan du endda spotte dig selv og dit hold på nogle af de tusindvis af stories og billeder, der er smidt ud i cyberspace. Og denne øvelse kan faktisk underholde i op til flere dage, og mindst 24 timer! Og så burde du altså være ovre den værste Roskilde blues.

LUNKNE ØL I EN PARK

Hvis det der online-fis ikke er nok for dig til at kurere din Roskilde blues, men du savner noget mere ægte og fysisk festivalsagtigt, så tag dine øl ud af køleskabet, stil dem i solen i nogle timer, snup dem under armen, og så sæt dig over i den nærmeste park. Tag gerne en form for lydanlæg med, en iphone kan lige gå an, hvis ikke du har andet. Skriv til vennerne, om de er friske på at fortsætte den orange følelse bare nede i Folkets Park, og se, om ikke der er flere, der har det som dig. Hvis det er enten halvdårligt vejr eller sygt varmt, er det jo helt perfekt i forhold til at fremkalde RF-stemning.

MAD I TORVEHALLERNE

Du er færdig med at ligge på sofaen og have ondt af dig selv – og du er færdig med at sidde på en skaldet græsplæne i nordvest med lunkne øl og venner, du allerede har brugt alt for meget tid med. Du er sulten, så du tager til Torvehallerne og får en lille reminder om, hvad Food Court var. Her går du rundt i ca. 39 minutter, før du beslutter dig for, at du ikke ved, hvad du vil have, og nu er du så sulten, at du ikke orker lange køer, så du tager den stand, hvor der er færrest mennesker og glemmer, at der nok er en grund til, at her ikke er nogen mennesker, og det finder du så også ud af på den hårde måde, da du endelig får din mad, som mildest talt ikke er god, men den er god nok lige nu, for du er så sindssygt sulten og faktisk også skidesur af al den ventetid, så nu skal der bare spises. Og på den måde er du tilbage på RF igen.

EKSTRAVAGANT FORKÆLELSE

Du kan også foretage dig noget helt vildt ekstravagant, som eksempelvis en overnatning på D’Angleterre eller en middag på Alchemist. Bare gør noget helt særligt, så du glemmer, hvorfor fanden du overhovedet var så vild med at ligge i telt i smat eller tisstøv. Problemet er løst, og du har ikke længere blues men er taknemmelig over, at det hele er overstået, og at der er et helt år, til du igen skal i smatten.

SOV

Du kan også bare kaste håndklædet i ringen, gå i seng og sove i flere dage. Luk dig ind, meld dig syg, bestil takeaway og dyrk din blues, til du simpelthen ikke kan holde dig selv ud længere. Nogle gange er den eneste vej ud at gå direkte igennem det, og hvis du tilmed kan oprette en Messengertråd med andre blues-ramte RF-folk, hvor I kan støtte hinanden i, hvor fedt I havde, og hvor synd det nu er for jer, så bliver det måske en helt hyggeligt selvmedlidenhedsferie.

Vi ses til RF24!

Food is now og andre madoplevelser på Roskilde festival 2023

Sabrina Hørup
-
0
Food is now og andre madoplevelser på Roskilde festival 2023

De gode folk bag Roskilde festival har altid nye spændende madoplevelser og tiltag i ærmet, og i år er ingen undtagelse. Især det nye oplevelsesområde ”Food is now” ved Bazaar-området byder på en lang række interessante, tankevækkende og velsmagende oplevelser. Læs med her når vi dykker ned i maden på Roskilde Festival 2023

 

Tekst: Sabrina Hørup Jensen

Det overordnede tema for de forskellige arrangementer er havet, og under festivalen kan du således deltage i velsmagende workshops, eller lytte til tankevækkende debatter om økosystemer, hvilke konsekvenser vores valg og handlinger har og meget mere.

Her kommer et lille udpluk af nogle af de ting du kan opleve:


Madworkshop – alt godt fra havet

Udforsk tangens alsidighed og eksperimenter med at lave tangpesto, tangchips, tangsalt og meget mere eller grib en fiskestang og fang en dåsefisk – det hele under kyndig vejledning fra Tænketanken Frej.

HVORNÅR: Torsdag d. 29/6, kl 12.30

 

Fællesmiddag med kokken Matt Orlando – spis hele fisken

Kombiner en afslappet fællesmiddag, med inspirerende oplæg af folkene fra Fiskerikajen og Matt Orlando (manden bad den hedengangne Amass), om vejen mod en mere bæredygtig fiskeindustri og om madaffaldets næringspotentiale. En glimrende mulighed for både at blive mæt og inspireret.

HVORNÅR: Fredag d. 30/6, kl 18.30-19.30
PRIS: 150 kr

 

Nokk – dansk og økologisk sushibowl

Kokken Jesper Mikkelsen fra restauranten Nokk, giver her sit bud på en version af den populære sushibowl, men hvor alle ingredienserne er 100% danske og økologiske. Jesper vil sammen med Fiskerikajen, samtidig fortælle om processen oversætte det japanske køkken til dansk og om hvor vigtigt det er, at gå efter skånsomt fangede fisk.

HVORNÅR: Torsdag d. 29/6, kl 16.30-17.30
PRIS: 120 kr

 

Nysgerrig? Dyk ned i hele Food is now programmet her.

 

Foruden Food is now programmet, så bugner festivalpladsen som altid af velsmagende sager. Jeg bliver altid fascineret og imponeret over, hvor meget der er sket, siden de første år jeg var afsted i starten af 00’erne. Der er i dag så meget, man gerne vil nå at smage, at det er næsten lige så stressende, som at skulle beslutte sig for hvilke bands man skal høre.

Her kommer 5 af de boder jeg drømmer om, at besøge under årets festival:

 

Kuku

Danmarks eneste iranske streetfood sted og vinderen af Street food om søerne sidste år, og har fået stor ros fra Politiken, og dét alene er grund nok til at slå et smut forbi.

HVOR: Lige ved foodcourt hall

 

Grapes & Flames

Flammkuchen/tarte flambé – kært barn har mange navne. Den tyske/franske version af pizza, er at finde på årets festival og findes både i en vegetarisk og ikke vegetarisk udgave – og skal du have det ekstra godt (og det skal du selvfølgelig), så kan du tilmed tilkøbe trøffel.

HVOR: Foodcourt hall

 

Tatar

Tatar er bare altid et hit og her kan du få det i både den traditionelle version af oksekød og en vegetarisk af gulerod. Begge lyder lige til at spise.

HVOR: Ved lille foodcourt

 

Rørt

Trænger du til et gedigent stykke smørrebrød, så slå et smut forbi Rørt for et nemt og ukompliceret måltid, der kan spises med en hånd. Lavet på gode råvarer og med fuld fart på smagen.

HVOR: Foodcourt hall

 

The Hummusbar

Hummus går man sjældent galt i byen med, derfor er det helt genialt at dedikere en hel madbod til det. Her kan du finde hummus i tre forskellige sammensætninger, vegansk, med lam eller bare hummus med brød – hvis det skal være helt simpelt.

Her er der lidt for enhver smag, vi har tiltro til at I selv finder frem til de burgere, fritter og flæskestegssandwich I drømmer om.

HVOR: Foodcourt hall

 

Vi ses på pladsen – formentlig med en øl i den ene hånd, og en mad i den anden.

Ansvarlighed på Roskilde Festival 2023

Love Copenhagen
-
0
Ansvarlighed på Roskilde Festival 2023

At samle over 100.000 mennesker hvert år forpligter. Og derfor er vi dykket ned i nogle af Roskilde Festivals ansvarsområder – og der er faktisk en hel del at tage fat i. For når du tager til Roskilde Festival, så støtter du faktisk en masse spændende og vigtige initiativer. Læs med her.

 

Tekst: Nathalie

Roskilde Festival er en non-profit organisation, hvilket betyder, at al overskud bliver doneret. Festivalen er et af Danmarks største samlingssteder for unge, idet den samler hvert år ca. 130.000 mennesker, hvor gennemsnitsalderen er 24 år.

Det er en fantastisk mulighed for at skabe forandringer, der gør en forskel for os alle. Både i forhold til fællesskaber, grøn omstilling, kunstnerisk innovation, sociale forandringsprojekter og meget andet.

Vi har samlet lidt om ansvarligheden på Roskilde Festival her. Læs med og glæd dig endnu mere over alt det, som du støtter.


Miljømæssig Ansvarlighed

Målet er at reducere den totale affaldsmængde med 30 procent i forhold til 2019 (hvilket svarer til en total affaldsreduktion på 600 tons) frem til 2024.

Roskilde Festival og Tuborgfondet står ligeledes bag Det Cirkulære Laboratorium, der ønsker at påvirke danskernes klimaadfærd.

På RF23 bliver der også forsket i de unges klimaadfærd gennem forskningsprojektet Generation Z Survey.

Læs mere om miljømæssig ansvarlighed her.

 

Social Ansvarlighed

RF23 markerer en ny begyndelse ift. social ansvarlighed med temaet “utopia”. Det er en tilgang, som markeres i indholdet i programmet, maden og måden festivalbyen indrettes på. Temaet har fokus på at give liv til de drømme man har ift. at skabe en bedre fremtid. Læs mere om temaet her.

Donationer
Roskilde Festival er en non profit organisation og har altid doneret al økonomisk overskud. I årerne 2022-2025 er der særlig fokus på at donere til børn og unge i sårbare livssituationer og på kunstens trivselsfremmende potentiale.

Læs mere om social ansvarlighed her.

 

Kunstnerisk Ansvarlighed

Kunstnere opfattes som samarbejdspartnere til Roskilde Festival, og festivalen bruges som platform til at skabe opmærksomhed til unge kunstnere. Fx har etablerede kunstnere som Artigeardit, Blæst, Jada, Mø, Tessa og The Minds of 99 startet på nogle af festivalens mindste scener.

RF er ligeledes med til at udvikle værker og installationer i tæt samarbejde med kunstnerne, og festivalbyen skal understøtte oplevelserne samt være et udviklings- og oplevelsesrum. Fx er scener som Platform og Destroy Me Once, Destroy Me Twice nogle af de projekter, der leger med interaktionen mellem kunst og deltagere.

Læs mere om kunstnerisk ansvarlighed her.


Økonomisk Ansvarlighed

Siden begyndelsen af 70’erne har Roskilde Festival doneret 429 mio kr. Foreningen der arrangerer festivalen har til formål at støtte initiativer, der især gavner børn og unge.

Læs mere om økonomisk ansvarlighed her.

 

1...222324...195Page 23 of 195

POPULÆRE KATEGORIER

OM OS

LoveCopenhagen.com drives af Louise Bro Pedersen, Nathalie Meinhardt Møller og Louise Taarnhøj.

FØLG OS

© lovecopenhagen 2022